El mercado ganadero sigue firme.

El mercado ganadero sigue firme, ayudado por la demanda israelí que  está actuando a pleno y permite que el novillo haya seguido  ganando algunos centavos.  Los precios de exportación de la carne vacuna se mantienen muy volátiles y en la pasada semana el precio de exportación de la carne vacuna...

Expectativa por llegada de las cuadrillas Kosher.

El mercado del ganado gordo se mantiene expectante por la llegada de las cuadrillas israelíes, que se esperaba para después del 20 de octubre. Algunos operadores manifestaron que algunas cuadrillas podrían estar llegando esta semana, aunque no hay nada confirmado, mientras el grueso de las mismas estaría instalándose la semana...