Estimado Sr. Socio: Por la presente le informamos los precios de la tabla de PULSA – Minerva Foods y los publicados por INAC para las siguientes semanas: A) PRECIOS INAC: Se considera el valor semanal más frecuente (www.inac.gub.uy) pago contado, en 4ª Balanza, a levantar. Corrección por flete: U$S 0.08/kg....
Faena de marzo bastante más baja que el año pasado.
La faena de marzo proyectando los datos disponibles la faena de vacunos de marzo será bastante menor a la del año pasado, especialmente en novillos. Teniendo en cuenta las 146.494 cabezas de vacunos que se faenaron en el acumulado del mes hasta el sábado pasado, marzo terminaría con un nivel...
El novillo pierde los US$ 3; la relación de reposición se dispara en favor de la cría.
La semana comenzó con la persistencia de la presión bajista. La industria paga US$ 3 por kilo de novillo en cuarta balanza solo en forma puntual, por ganados muy bien terminados. La faena subió 2.400 cabezas respecto a la semana anterior en base a una mayor actividad en novillos y...
Se cortó mejoría de precios en el ganado gordo, y bajó la faena.
La semana comenzó con el foco puesto en dos factores: el rechazo de contenedores de carne vacuna enviada a EEUU y sus posibles repercusiones, y la interrupción en la mejoría que veían los precios del gando gordo. Algunas plantas pasan menos de US$ 3 desde el viernes. "La devolución de...
Se afirma el repunte del novillo gordo, sigue muy alta la faena de vacas.
La primera jornada de la semana culminó con más plantas pasando precios de U$S 3 por kilo a la carne para novillos pesados bien terminados. Un operador de la zona norte comentó que en algunos casos de animales cercanos a plantas se pueden obtener US$ 3,05. La faena de ovinos...