Estimado Sr. Socio: Por la presente le informamos los precios de la tabla de MINERVA FOODS y los publicados por INAC para las siguientes semanas: A) PRECIOS INAC: Se considera el valor semanal más frecuente (www.inac.gub.uy) pago contado, en 4ª Balanza, a levantar. Corrección por flete: U$S 0.08/kg. considerando una...
Información precios haciendas Semanas Nº 07, Nº 08 y Nº 09 del 2017
Estimado Sr. Socio: Por la presente le informamos los precios de la tabla de MINERVA FOODS y los publicados por INAC para las siguientes semanas: A) PRECIOS INAC: Se considera el valor semanal más frecuente (www.inac.gub.uy) pago contado, en 4ª Balanza, a levantar. Corrección por flete: U$S 0.08/kg. considerando una...
Ganado gordo con poca operativa y precios que siguen en baja
El mercado del ganado gordo sigue con precios en baja. Los valores que ofrece la industria para novillo gordo se ubican en US$ 2,75 /kilo carcasa y en general ese es el máximo, La oferta no convalida estos valores y casi no hay operativa. Las entradas del ganado a plantas...
Se profundizó la baja de precios de las hacienda
El nivel de actividad fue bajando en la semana, con plantas que han cerrado y otras por cerrar, a la vez que cayeron los precios ofertados por la industria. La partida de las cuadrillas kosher está pesando en la caída de la actividad. Las entradas a plantas de faena se...
Mercado ganadero bajo presión bajista
Luego de varias semanas de estabilidad y alta faena, se van las cuadrillas Kosher, se aproxima la zafra y la industria movió a la baja los precios que propone para comprar. La faena cae y se ha vuelto más difícil concretar negocios. En particular hubo una fuerte caída de los...
Comenzó esta semana la operativa a futuros de la carne
Esta semana dio inicio una experiencia que puede potencialmente cambiar para siempre a la ganadería uruguaya, darle mucho más visibilidad y también previsibilidad. En su primer día de operativa en el mercado de futuros de novillo gordo, la posición de mayo quedó ubicada en US$ 2,96, lo que grosso modo lleva...