El mercado ganadero mantiene la firmeza de valores, aunque el paro de Foica de la semana pasada parecía ser una amenaza. Más allá de posponerse alguna carga, no tuvo mayor incidencia en el mercado. Para negocios por novillo gordo de campo es corriente el US$ 2,90 por kilo carcasa en...
Productores Ganaderos del Uruguay
