Semana a semana la perspectiva de la pos zafra se vuelve más interesante. En esta semana la suba se mantuvo firme, El mercado para el ganado gordo continúa subiendo de forma consistente. “Para lotes especiales de buena terminación se realizan negocios por US$ 3,10 por kilo, tendencia que no se...
Tercera semana consecutiva en la que baja la faena de vientres
La faena de ganado vacuno comenzó a disminuir. El dato de la semana cerrada al 24 de junio fue de 46.648 animales faenados, 8% menos que la semana anterior en la que se faenaron 50.716 cabezas y un 7% menor a los 50.423 de igual semana del 2016. Cabe notar...