El mercado del ganado gordo mantiene la fluidez, con precios que van subiendo de forma moderada. Con alguna cuadrilla kosher ya operando, se han concretado negocios puntuales de hasta US$ 3,15 por kilo carcasa para novillos especiales. La mayoría de los negocios se realizan en el eje de los US$...
Productores Ganaderos del Uruguay
