Continúan altos los niveles de faena

  La semana culminada el 23 de diciembre, tuvo un leve descenso respecto a la anterior, aunque superó las 55.000 cabezas. El descenso fue de 4,5%, pero estuvo por encima de similar semana del año anterior. La proporción de novillos y vacas fue similar: 27.459 novillos y 27.296 hembras. En...

Se mantienen muy altos los niveles de faena vacuna

La faena vacuna de la pasada semana, fue la mayor desde hace 7 años, alcanzando las 58.493 cabezas. Aumentó en casi 2.000 cabezas respecto a la semana anterior y un 12,4% por encima en similar semana, del año anterior. Respecto a la composición de la faena, el 49,6% fueron novillos...

Faena vacuna por encima de las 56.000 cabezas

  La faena de la semana pasada alcanzó las 56.556 cabezas, y fue la mayor en 7 años (diciembre 2010). La misma fue 45% superior a la semana anterior, que tuvo dos días de paro. A su vez, estuvo por encima 4% de similar semana del 2016. La faena se...