La faena de la semana terminada el sábado 10 de junio siguió alta pero perdió la referencia de los 50 mil. Totalizó 49.404 vacunos, 3% inferior a los 50.903 faenados la semana anterior. La actividad semanal se emparejó con la de igual semana del año pasado a la que superó...
Séptima semana consecutiva de suba para el novillo.
El mercado ganadero continúa firme y con precios al alza. Los mejores novillos siguen muy cerca de los tres dólares por kilo de carcasa y las vacas sobre los US$ 2,70. La Asociación de Consignatarios de Ganado subió en cuatro centavos la referencia para los mejores novillos, de US$ 2,92...
La faena de la semana pasada fue la más alta del año.
El dato semanal de faena vacuna fue el máximo en el año con un total de 53.676 animales, el más alto desde el 10 de diciembre de 2016, con 54.473 bovinos. El total faenado fue 28% superior al de igual periodo del año pasado, cuando se enviaron a planta 42.062...
Mercado del ganado gordo superó el paro y mantiene la firmeza.
El mercado ganadero mantiene la firmeza de valores, aunque el paro de Foica de la semana pasada parecía ser una amenaza. Más allá de posponerse alguna carga, no tuvo mayor incidencia en el mercado. Para negocios por novillo gordo de campo es corriente el US$ 2,90 por kilo carcasa en...
Información precios haciendas Semanas Nº 15, 16, 17, 18 y 19 del 2017
Estimado Sr. Socio: Por la presente le informamos los precios de la tabla de PULSA – Minerva Foods y los publicados por INAC para las siguientes semanas: A) PRECIOS INAC: Se considera el valor semanal más frecuente (www.inac.gub.uy) pago contado, en 4ª Balanza, a levantar. Corrección por flete: U$S 0.08/kg....
Record del año en faena total de vacunos y de novillos.
La faena de la semana pasada fue la más alta del año con 51.665 vacunos. También fue la mayor en novillos, con 24.055 cabezas. Se mataron 6% más novillos que la semana pasada y 26% más de vacas, que volvió a ser la categoría con mayor participación en la faena...
Foica agudiza medidas y no habrá faena este martes y miércoles.
La Federación de Obreros de la Industria Cárnica y Afines (Foica) realizará un paro general de 48 horas desde la hora cero del martes, confirmó a Tiempo de Cambio de radio Rural el presidente del sindicato, Ariel Yakes. El viernes pasado se reunieron representantes de los trabajadores de todas las...
Mercado ganadero más ágil para novillo, con negocios puntuales por hasta US$ 2,90.
Sigue una demanda firme por novillos que incluso están más demandados por la industria que hace una semana atrás, comentó un operador que concretó un negocio por US$ 2,90 por un lote de muy buena terminación. Esa es la punta del mercado, que cuenta con la demanda de las cuadrillas...
Confirmado el repunte del ganado gordo; expectativa por llegada de cuadrillas Kosher
Aunque el general de los negocios por ganado gordo se mantiene en el eje de los US$ 2,75 por kilo carcasa, se han superado los US$ 2,80 en algunos negocios puntuales, por novillos bien pesados, con un tope de US$ 2,85 de compradores concretos allegados a Blasina y Asociados. Un...
Se mantiene alta la participación de hembras en faena vacuna
La faena subió pero en parte por el paro y en parte por decisión de los productores se mantuvo en niveles moderados. Fueron 40.102 vacunos, un 23% mas que los 31.104 de la semana anterior (con menor operativa por semana de Pascuas). La diferencia se mantiene muy fuerte respecto al...