La semana cerrada el 13 de enero, la faena alcanzó las 48.615 cabezas. Respecto a la semana anterior, aumento 37% y comparando con similar semana de 2017, la faena fue 10% por encima. El principal aumento se dio en la categoría novillos, totalizando las 25.708 cabezas, 50% más que...
