La tercer semana del 2018, tuvo su mayor volumen de faena. Fueron enviados a planta 51.773 animales, un 6% por encima de las 48.615 de la semana anterior, y 7 mil más que similar semana de 2017. La faena se compuso de 49,3% de novillos y 48,9% de vacas. Comparando...
Productores Ganaderos del Uruguay
