Sigue en aumento faena y precio

La faena de la semana culminada el 27 de enero, mostró nuevo aumento. En total, se faenaron 52.284 animales, 1% más que la semana anterior. A su vez, se produjo un aumento del 6% comparando con la misma semana del 2017. La faena se compuso por un 49,3% de vacas...