La faena de la pasada semana, cerrada el 28 de abril, alcanzó las 39.970 cabezas. Se produjo una nueva caída, respecto a la anterior semana, del 3%. En igual periodo de 2017, la faena fue 21,3% superior (50.766 animales). La participación de hembras fue levemente superior. En total, se faenaron...
Productores Ganaderos del Uruguay
