A pesar de un leve descenso en la faena semanal, se mantiene por encima de las 40.000 reses. En total, se faenaron 41.670 animales, 1.150 menos que la semana anterior (-2,7%). En similar semana de 2017, fueron faenados 5.339 animales menos. La caída en la faena se debe exclusivamente al...
Productores Ganaderos del Uruguay
