Luego de una semana donde se vio disminuida producto del paro, la faena crece nuevamente y vuelve a niveles habituales. En la semana cerrada el 1 de setiembre, faena totalizó las 43.521 reses, aumentando 20,3% respecto a la anterior. Comparando con similar semana de 2017, la faena fue prácticamente igual...
Productores Ganaderos del Uruguay
