En la pasada semana, cerrada el 22 de setiembre, la faena tuvo nuevamente una contracción respecto a la anterior semana. La caída en el número de reses faendas fue de 13%, totalizando las 40.475 cabezas. La actividad de las plantas pudo haber estado afectada por el paro realizado por funcionarios...
Productores Ganaderos del Uruguay
