Faena semanal en aumento, con mayor participación de hembras

La semana cerrada el 13 de octubre, culminó con una faena de 43.143 animales. Se produjo un crecimiento de 1.805 reses (4,5%) respecto a la semana anterior, determinado por el aumento en el número de novillos faenados. Además, la faena también se ubicó 3,7% por encima de las 40.634 reses...