Leve baja en faena

En la pasada semana se dio una leve corrección a la baja en la faena. Según datos publicados por INAC, la faena alcanza las 50.980 cabezas en la semana cerrada el 17 de febrero. A pesar de la baja en el numero de animales faenados, comparando con igual semana de...

Recomendaciones para la vacunación contra la fiebre aftosa

Ante la proximidad del período 2018 de vacunación contra la fiebre aftosa, que comienza el 15 de febrero y se extiende hasta el 15 de marzo, le recordamos a los productores que un mal procedimiento puede producir abscesos que deben ser retirados en el dressing durante la faena, con posterior...

Continúa faena por encima de 50.000 reses

A pesar de producirse un leve ajuste a la baja, la faena se mantuvo alta, cerrando el mes de enero con un máximo en 10 años. Se industrializaron 218.000 animales, 13% más que en 2017. La faena de la pasada semana, alcanzó las 51.379 reses, 1,7% menos que la semana...

Sigue en aumento faena y precio

La faena de la semana culminada el 27 de enero, mostró nuevo aumento. En total, se faenaron 52.284 animales, 1% más que la semana anterior. A su vez, se produjo un aumento del 6% comparando con la misma semana del 2017. La faena se compuso por un 49,3% de vacas...

Niveles de faena superan los 51.000 animales

La tercer semana del 2018, tuvo su mayor volumen de faena. Fueron enviados a planta 51.773 animales, un 6% por encima de las 48.615 de la semana anterior, y 7 mil más que similar semana de 2017. La faena se compuso de 49,3% de novillos y 48,9% de vacas. Comparando...

Fuerte aumento en la faena

  La semana cerrada el 13 de enero, la faena alcanzó las 48.615 cabezas. Respecto a la semana anterior, aumento 37% y comparando con similar semana de 2017, la faena fue 10% por encima. El principal aumento se dio en la categoría novillos, totalizando las 25.708 cabezas, 50% más que...

Descienden los niveles de faena

  En la primer semana de 2018, se produjo un descenso en la faena, con 35.420 cabezas. Fue 16,5% inferior a la semana anterior, y 2,6% por debajo en similar semana de 2017. Esto se debe a la escasa oferta de ganado gordo que existe, sumado al día menos de...