En la semana cerrada el 2 de marzo, la faena se ubicó en 51.908 reses, manteniendo los niveles elevados. Fueron faenados 164 animales más que la pasada semana, pero continúa por debajo en la comparación interanual. En similar semana de 2018, se habían faenado 52.640, lo que marca un descenso...
Productores Ganaderos del Uruguay
