La faena de la semana culminada el 4 de mayo, tuvo un ajuste cercano a las 4.000 reses, ubicándose en 42.755 bovinos faenados. El decrecimiento respecto a la semana anterior fue de 8,5%, respecto a las 46.733 que fueron faenadas en dicha semana. Comparando con similar semana de 2018, la...
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