Por cuarta semana consecutiva, la faena semanal tiene una caída. En la semana cerrada el 15 de junio, la faena bajó 11,5%, alcanzando las 40.284 reses. En similar semana de 2018, habían sido faenadas 5.033 reses más. La oferta de ganado gordo y bien terminado a campo continúa escaseando, lo...
Productores Ganaderos del Uruguay
