La cuota 481 impulsa la faena, llegando a las 41.771 reses en la semana cerrada el 17 de agosto. El crecimiento de la faena fue de 2.134 reses, 5,4% respecto a la semana anterior. Pese a la suba, la faena se ubicó 11,3% por debajo de lo faenado en similar...
Una nueva ventana de faena para cuota 481, impulsa la faena nacional
Acercándose a una nueva ventana de faena para cuota 481, la faena se impulsa y se acerca a las 40.000 reses. En la semana cerrada el 10 de agosto, se industrializaron 39.637 vacunos. El crecimiento semanal fue de 4.906 reses (14,1%), pero la faena estuvo 12,2% por debajo de lo...
Con un leve crecimiento, faena se acerca a las 35.000 reses
La semana cerrada el 3 de agosto tuvo un leve crecimiento en la faena nacional. Con un aumento de 2%, la faena alcanzó las 34.731 cabezas. La oferta escasa de ganado gordo continúa afectando los niveles de faena. En similar semana de 2018, se habían faenado 6.939 reses más, lo...
Baja oferta de ganado gordo afecta faena
A pesar de que la faena semanal subió, la misma no supera las 35.000 reses. En la semana cerrada al 27 de julio, la faena asciende a 34.054 cabezas, creciendo en 4.039 reses (13,5%). Un año atrás, se habían faenado 42.820 reses, por lo que el descenso es de 20,5%;...