La faena continúa creciendo, por tercera semana consecutiva. En la semana cerrada el 21 de diciembre, se faenaron 51.845 reses vacunas. El crecimiento semanal fue de 5,4%, unas 2.664 reses más que la semana anterior. Respecto a 2018, la faena se ubicó 20,3% por encima de las 43.110 cabezas faenadas...
