Después de 5 semanas con la faena descendiendo, en la pasada semana volvió a recuperarse, alcanzando los niveles habituales. En la semana culminada el 18 de abril, la faena alcanzó las 36.604 reses. Esto marca un crecimiento del 119,4%, unas 19.924 reses más que las 16.680 faenadas la semana anterior....
Faena se contrajo 20%, alcanzando niveles mínimos en el año
La semana culminada el pasado 28 de marzo tuvo una fuerte caída en lo que refiere a faena vacunos. En total, se industrializaron 31.441 bovinos, lo que marca una caída de 20,2%, cerca de 8.000 reses menos que la semana anterior. Sin faena para cuota 481, con la ida de...
Fondo COVID-19 Progan-Athena
Debido a la situación sanitaria que está atravesando el país, PROGAN junto con ATHENA FOODS han decidido unir esfuerzos para colaborar con la causa, en apoyo a las instituciones y personas que más lo necesitan. Es por esto, que en conjunto hemos decidido avanzar en la creación del Fondo...
Faena semanal desciende 6,6%
En la semana cerrada 21 de marzo, se produjo una caída en la faena nacional, totalizando las 39.400 reses. Fueron industrializadas 2.770 reses menos, lo que marca un descenso del 6,6%. Respecto a similar semana de 2019, la faena se ubicó 21,5% por debajo de las 50.174 reses faenadas un...
Faena sostenida en 42.000 reses con aumento en participación de vacas
La semana culminada el 14 de marzo, tuvo una faena similar a la semana anterior. Con 42.170 reses, la faena apenas bajo en 36 reses. Respecto al año anterior, la faena se ubicó 19,5% por debajo de las 52.388 reses faenadas un año atrás, en similar semana. Con la faena...
Nuevo aumento en faena semanal por impulso de las vacas
A pesar de que esta culminando la ventana de faena de la cuota 481, el aumento en el número de vacas faenadas impulso la faena total nacional en la semana cerrada el 7 de marzo. La cifra de bovinos industrializados asciende a las 42.206 reses, lo que implica un crecimiento...
Comparativo de precios – Semana al 29/2/2020
Faena decrece, pero se ubica por encima de las 40.000 reses
La semana cerrada el 29 de febrero tuvo una leve caída en la faena total nacional. A pesar de que continúa la faena para cuota 481, la caída se provoca por la escases de ganado gordo de campo. Fueron industrializados 40.861 bovinos, lo que implica un descenso del 5,1% respecto...
Cuota 481 impulsa faena semanal
En la semana cerrada el 15 de febrero, la participación de la faena para cuota 481 permitió el crecimiento de la faena semanal. Con un aumento del 8,3%, la faena totalizó las 39.188 reses. A pesar de la suba, se ubicó por debajo de lo faenado un año atrás, cuando...