Se aprecia una mayor oferta de ganado en el mercado sobre todo de animales de campo, presionada por la época del año con la lluvia y el frío. Eso permitió que la industria “se comprara” y llevó a que se estabilice el mercado. La faena de novillos superó nuevamente –por poco- a la de vacas, pero la faena aumentó muy levemente y se mantuvo en el eje de 42 mil reses.
Los precios que pasa la industria –con disparidad entre plantas- se mantienen en el eje de US$ 2,90 por animales de punta de campo, mientras por los más generales se ofrecen entre US$ 2,80 y US$ 2,85. Por los de verdeo se puede llegar ocasionalmente a US$ 3. Las categorías de abasto se encuentran muy pedidas, tanto vaquillonas y novillitos livianos. Inclusive algunas vaquillonas pueden alcanzar los US$ 2,80 y superar lo que se paga por algunos novillos. Los valores pasados por vacas de punta están en US$ 2,60. Mientras en las más generales de campo se pueden ir a US$ 2,40-US$ 2,45.
Las entradas de ganado a planta promedian entre 7 y 10 días.
Fuente: www.blasinayasociados.com
