La semana cerrada el 19 de octubre tuvo un descenso en la faena. Se faenaron 33.398 reses, lo que marca una caída del 9,2% respecto a las 36.777 faenadas la semana anterior. El descenso puede atribuirse, además de la escasa oferta de ganado bien terminado, a que las lluvias pueden...
Faena desciende por debajo de las 35000 reses
Jornada anual de campo – Octubre 2019 – Florida
El pasado jueves 10 y viernes 11 de octubre se llevo adelante una nueva jornada organizada por PROGAN, junto con Athena Foods, en el Hotel San Pedro de Timote, Florida. En esta oportunidad la temática abordada fue el manejo del campo natural y de las pasturas sembradas. Invitamos al Ing....
Faena crece y se acerca a las 37.000 reses
Luego de tres semanas de descenso, la faena vuelve a crecer y alcanzó las 36.777 reses. En la semana cerrada el 12 de octubre, el crecimiento fue de 4.383 reses, 13,5% respecto a la semana anterior. A pesar del crecimiento, la faena semanal se ubicó 12,7% por debajo de las...
Faena cae 5%, pero se mantiene por encima de las 40.000 reses
Luego de una suba en la anterior semana, la faena volvió a tener una caída. En la semana cerrada el 14 de setiembre, la faena se ubicó en las 40.253 cabezas. El descenso fue de 5% respecto a las 42.393 de la semana anterior; y a su vez se ubicó...
Crece faena semanal impulsada por los corrales
La faena de la semana cerrada el 7 de setiembre, tuvo un crecimiento de 4,7% respecto a la anterior. En total se faenaron 42.393 reses, unas 1.900 más que la semana pasada, pero se ubicó por debajo de lo faenado un año atrás. Este crecimiento semanal se da debido al...
Con un día menos de faena, cae 5,6%
En la última semana del mes de agosto, la faena decrece y se ubicó en 40.492 reses. El decrecimiento fue de 5,6%, unas 2.395 reses menos, producto de un día menos de faena en la semana, debido al paro realizado por los trabajadores de la industria frigorífica. Hace un año,...
Cuarta semana de suba en faena, con alta participación de animales para cuota 481
La cuota 481 impulsa la faena, llegando a las 41.771 reses en la semana cerrada el 17 de agosto. El crecimiento de la faena fue de 2.134 reses, 5,4% respecto a la semana anterior. Pese a la suba, la faena se ubicó 11,3% por debajo de lo faenado en similar...
Una nueva ventana de faena para cuota 481, impulsa la faena nacional
Acercándose a una nueva ventana de faena para cuota 481, la faena se impulsa y se acerca a las 40.000 reses. En la semana cerrada el 10 de agosto, se industrializaron 39.637 vacunos. El crecimiento semanal fue de 4.906 reses (14,1%), pero la faena estuvo 12,2% por debajo de lo...
Con un leve crecimiento, faena se acerca a las 35.000 reses
La semana cerrada el 3 de agosto tuvo un leve crecimiento en la faena nacional. Con un aumento de 2%, la faena alcanzó las 34.731 cabezas. La oferta escasa de ganado gordo continúa afectando los niveles de faena. En similar semana de 2018, se habían faenado 6.939 reses más, lo...