Baja oferta de ganado gordo afecta faena

A pesar de que la faena semanal subió, la misma no supera las 35.000 reses. En la semana cerrada al 27 de julio, la faena asciende a 34.054 cabezas, creciendo en 4.039 reses (13,5%). Un año atrás, se habían faenado 42.820 reses, por lo que el descenso es de 20,5%;...

Faena decrece y se ubica entorno a las 30.000 reses

Con un día menos de actividad, la faena bovina tuvo un decrecimiento y se ubicó entorno a las 30.000 reses. En la semana cerrada el 20 de julio, se faenaron 7.279 reses menos que en la anterior, totalizando las 30.015 cabezas. El decrecimiento alcanzó el 19,5%. A pesar del día...

Faena continúa superando las 37.000 reses

La faena semanal vuelve a subir por tercera semana consecutiva. A pesar de que el aumento fue leve (176 reses), continúa demostrando que la demanda es fuerte y la oferta permanece siendo escasa. En la semana cerrada el 13 de julio, se faenaron 37.294 reses. El crecimiento fue de 0,5%...

Segunda semana consecutiva de suba en la faena

La faena volvió a crecer en la primer semana del mes de julio. Al día 6 de julio, se faenaron 37.118 reses en las industrias del país. Con plantas importantes que permanecieron cerradas, como PULSA y Tacuarembó, y la faltante de ganado de buena terminación, la faena semanal continúa por...

Faena vuelve al crecimiento, superando las 35.500 reses

La semana cerrada el 29 de junio, con un día menos de actividad por el paro general, trajo un leve crecimiento en la faena. En total se faenaron 35.712 reses, lo que marca un crecimiento del 8,8% respecto a las 32.810 de la semana anterior. A pesar del incremento, la...

Faena cae nuevamente por debajo de las 33.000 reses

En la semana cerrada el 22 de junio, y por quinta semana consecutiva, la faena tuvo un descenso marcado. Se industrializaron 32.810 vacunos, 7.474 menos que la semana anterior, lo que marca un descenso del 18,6%. A su vez, observando similar semana de 2018, la faena se ubicó 29,9% por...

Nuevo descenso en la faena, especialmente en novillos

Por cuarta semana consecutiva, la faena semanal tiene una caída. En la semana cerrada el 15 de junio, la faena bajó 11,5%, alcanzando las 40.284 reses. En similar semana de 2018, habían sido faenadas 5.033 reses más. La oferta de ganado gordo y bien terminado a campo continúa escaseando, lo...

Faena continúa en descenso, por tercer semana

A pesar del buen volumen de faena de ganado para cuota 481, la semana cerrada el 8 de junio tuvo un nuevo descenso en la faena. Se industrializaron 45.501 vacunos, lo que marca un descenso del 4,6% respecto a las 47.705 de la semana anterior; a pesar del descenso, la...

Baja la faena por segunda semana consecutiva

En la semana cerrada el 1 de junio, la faena descendió y se ubicó por debajo de las 50.000 reses. Se industrializaron 47.705 vacunos, 1.586 menos que la semana anterior (-3,2%), pero 6.515 más que en similar semana de 2018. La composición de la faena se mantiene igual que las...