En la semana culminada el 19 de mayo, la faena cayó a 40.908 cabezas. Esto representa un 4,6% menos que la semana anterior (1.993 animales menos). Comparando con similar semana de 2017, la faena fue 5,3% mayor, ya que se habían faenado 38.841 cabezas. Se registró una variación en la...
Faena supera nuevamente las 40.000 cabezas
Luego de una semana anormal, con dos días menos de faena, la pasada semana se alcanzaron las 42.901 cabezas. El aumento respecto a la semana anterior fue de 45% (13.239 animales más); comparando con similar semana de 2017, la faena fue 17% inferior. La faena de machos y hembras fue...
Faena semanal en mínimos desde abril de 2016
En la pasada semana, la faena tuvo un nuevo descenso, alcanzando el mínimo desde marzo de 2016. A pesar de la baja oferta de ganado que persiste, el feriado del primero de mayo y el paro de FOICA del día 2, provocaron que la faena baje las 30.000 cabezas. La...
La faena semanal se ubicó por debajo de las 40.000 cabezas
La faena de la pasada semana, cerrada el 28 de abril, alcanzó las 39.970 cabezas. Se produjo una nueva caída, respecto a la anterior semana, del 3%. En igual periodo de 2017, la faena fue 21,3% superior (50.766 animales). La participación de hembras fue levemente superior. En total, se faenaron...
Faena se mantiene en descenso
La semana cerrada el 21 de abril culminó con 41.187 cabezas faenadas, 2,5% menos que la semana anterior. Esta caída se dio principalmente por el descenso en el número de vacas faenadas. Con la disminución de la faena y una baja oferta de ganados bien terminados, el mercado se mantiene...
Nuevo descenso en la faena nacional
Luego de un primer trimestre con faena record, por tercer semana consecutiva la faena no supera las 50.000 cabezas. El descenso respecto a la semana anterior es de 6,9%, 3.109 cabezas menos. Si comparamos con similar semana de 2017, la faena fue 35,8% superior. Se nota la dificultad de la...
Faena por debajo de las 50.000 cabezas
La baja oferta de ganado pronto para faena, no solo se observa en el precio, sino también en la actividad industrial. En la pasada semana se faenaron 45.363 animales, lo que significa un aumento de 13,2% (5.300 cabezas) respecto a la semana anterior (semana santa), pero 9.500 animales menos que...
Menor oferta determina firmeza en el mercado
Con una menor oferta, se mantiene la firmeza en el mercado de hacienda, según lo publicado por la Asociación de Consignatarios de Ganado. Novillos y vacas especiales, con buena terminación, son los que buscan desde la industria, pero son escasos. Las condiciones climáticas que afectaron muchas zonas del país, determinaron...
Mercado del gordo en equilibrio
Las altas faenas que vienen sucediendo en los últimos meses, determinan que el mercado del gordo se mantenga equilibrado. A su vez, las altas faenas de novillos que sucedieron las últimas semanas, provocaron una disminución en los ganados bien terminados. Estos son los comentarios que realizó la Asociación de Consignatarios...
Máxima faena de 2018
Continúa muy alta la faena de vacunos y sobre todo de novillos. En la pasada semana, se industrializaron 57.904 animales, lo que representa la máxima faena de 2018. Respecto a la anterior semana, fue 9,7% superior y a su vez, estuvo 21,8% por encima de igual semana de 2017. Los...