El mercado ganadero sigue con poca operativa y valores que continúan ajustando a la baja. Por primera vez desde abril el precio del novillo se ubicó por debajo del promedio de hace un año atrás (US$ 3,19 por kilo). La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) bajó nueve centavos a...
La faena retornó a los niveles de dos semanas atrás
Luego de que en la semana culminada el 22 de julio, la actividad de la industria frigorífica se viera distorsionada por el feriado del 18 y el paro general del 20, en la anterior culminada el 29 de julio, se retomó el ritmo normal de faena, alcanzando una cantidad de animales similar...
Novillo tiende a estabilizarse y vacas siguen en aumento
El mercado ganadero mantiene firmeza, con valores que se han estabilizado para novillo entre US$ 3,20 – US$ 3,25 por kilo carcasa para los mejores ganados, una referencia menor a la que marcó como promedio la semana pasada la Asociación de Consignatarios. Para vacas, sigue la suba, con “negocios para...
Dressing promedio bajó un punto y medio a 7,5% en el primer semestre.
Técnicos del INAC presentaron este lunes en la Junta Directiva los resultados de la aplicación del nuevo decreto del dressing. Según los datos manejados, el dressing promedio bajó de 9% a 7,5% a lo largo del período. El decreto que rige desde el 1 de enero detalló los cortes y...
Los mejores novillos cruzan los US$ 3,20 por kilo
El mercado ganadero permanece firme, novillos y vacas continúan con subas pero aceleraron de 3 o 4 centavos semana a semana a un ritmo más fuerte. Los negocios para novillos especiales superan los US$ 3,20 por kilo carcasa, “se puede conseguir un precio de US$3,25 a US$3,30 para lotes de...
Órgano antimonopolio brasileño da luz verde a la venta de unidades de JBS en el Mercosur
Este lunes el organismo antimonopolio de Brasil (Cade) aprobó la adquisición de los activos en Argentina, Paraguay y Uruguay de JBS SA por parte de Minerva SA. La decisión es un paso positivo para que finalmente se cierre una operación que está hoy suspendia por la Justicia brasileña. La compra...
La faena empieza el segundo semestre por debajo de los niveles de 2016
Con 42.560 cabezas enviadas a planta la faena vacuna cayó por sexta semana consecutiva. La contracción fue de 7,9% frente a la semana anterior y es una actividad 10% respecto a igual período del año pasado. En la semana cerrada el sábado 8 el PUL no faenó dos días debido...
Faena baja por segunda semana consecutiva
La faena vacuna bajó por segunda semana consecutiva aunque con niveles de actividad superiores a igual período del año pasado. INAC informó que se faenaron 46.187 cabezas, una baja de casi 1% respecto a la semana anterior pero una cantidad 5% superior a igual período del año pasado. Los novillos...
Continúa la firmeza para el novillo con negocios puntuales de hasta US$ 3,15 por kilo
Sigue la escalada de precios para el ganado gordo. Con una oferta muy escasa, se han dado negocios puntuales de hasta US$ 3,15 por kilo para novillos especiales terminados a pasto, señalaron a Conexión Agropecuaria consignatarios consultados. La industria continúa con una demanda firme para todas las categorías, aunque el...
Novillos de punta alcanzan los US$ 3,10 por kilo
Semana a semana la perspectiva de la pos zafra se vuelve más interesante. En esta semana la suba se mantuvo firme, El mercado para el ganado gordo continúa subiendo de forma consistente. “Para lotes especiales de buena terminación se realizan negocios por US$ 3,10 por kilo, tendencia que no se...