Con un leve crecimiento, faena se acerca a las 35.000 reses

La semana cerrada el 3 de agosto tuvo un leve crecimiento en la faena nacional. Con un aumento de 2%, la faena alcanzó las 34.731 cabezas. La oferta escasa de ganado gordo continúa afectando los niveles de faena. En similar semana de 2018, se habían faenado 6.939 reses más, lo...

Baja oferta de ganado gordo afecta faena

A pesar de que la faena semanal subió, la misma no supera las 35.000 reses. En la semana cerrada al 27 de julio, la faena asciende a 34.054 cabezas, creciendo en 4.039 reses (13,5%). Un año atrás, se habían faenado 42.820 reses, por lo que el descenso es de 20,5%;...

Faena decrece y se ubica entorno a las 30.000 reses

Con un día menos de actividad, la faena bovina tuvo un decrecimiento y se ubicó entorno a las 30.000 reses. En la semana cerrada el 20 de julio, se faenaron 7.279 reses menos que en la anterior, totalizando las 30.015 cabezas. El decrecimiento alcanzó el 19,5%. A pesar del día...

Faena continúa superando las 37.000 reses

La faena semanal vuelve a subir por tercera semana consecutiva. A pesar de que el aumento fue leve (176 reses), continúa demostrando que la demanda es fuerte y la oferta permanece siendo escasa. En la semana cerrada el 13 de julio, se faenaron 37.294 reses. El crecimiento fue de 0,5%...

Segunda semana consecutiva de suba en la faena

La faena volvió a crecer en la primer semana del mes de julio. Al día 6 de julio, se faenaron 37.118 reses en las industrias del país. Con plantas importantes que permanecieron cerradas, como PULSA y Tacuarembó, y la faltante de ganado de buena terminación, la faena semanal continúa por...

Faena vuelve al crecimiento, superando las 35.500 reses

La semana cerrada el 29 de junio, con un día menos de actividad por el paro general, trajo un leve crecimiento en la faena. En total se faenaron 35.712 reses, lo que marca un crecimiento del 8,8% respecto a las 32.810 de la semana anterior. A pesar del incremento, la...

Faena cae nuevamente por debajo de las 33.000 reses

En la semana cerrada el 22 de junio, y por quinta semana consecutiva, la faena tuvo un descenso marcado. Se industrializaron 32.810 vacunos, 7.474 menos que la semana anterior, lo que marca un descenso del 18,6%. A su vez, observando similar semana de 2018, la faena se ubicó 29,9% por...