El clima juega a favor de la oferta con la mayoría de los productores decidiendo seguir metiéndole kilos a sus ganados. “Se realizan consultas, pero a estos precios la mayoría no vende”, comentó un consignatario consultado.
Los valores que propone la industria están entre US$ 2,80 y US$ 2,85 por kilo a la carne para novillo gordo y US$ 2,50 y US$ 2,55 para la vaca. Buenos lotes de vacas pueden alcanzar los US$ 2,60 pero en forma puntual. Las entradas a planta están largas, van de 10 a 15 días en general.
¿Cómo cerraron los precios en marzo?
Lo novedoso sin dudas viene desde el lado de la reposición. Sus precios, contrario a la teoría, no siguen al gordo y han logrado cierta “independización”, sobre todo en categorías como el ternero. A las cuales la noticia de que Turquía decidió cortar la habilitación a importadores privados de ganado en pie y que el gobierno será el único comprador, no las afectó.
El mes pasado el promedio total para terneros generales de los remates de las distintas pantallas virtuales fue US$ 2,21, superó en 12% al correspondiente de marzo 2015. Y marcó un máximo para los marzos desde 2013.
Fuente: www.blasinayasociados.com
