El mercado de ganado gordo sigue presionado a la baja en los novillos con precios que no conforman a los productores y más ágil y demandado en vacas.
La demanda sigue concentrada en la categoría de vacas que se coloca con mayor agilidad con un rango amplio de precio de US$ 2,60 a US$ 2,70 dependiendo de la calidad del lote. Por vacas pesadas de más de 480 kilos se han concretado negocios a US$ 2,75 por kilo.
En novillos la actividad es menor y a comienzos de la semana las referencias iban entre US$ 2,90-US$ 2,95 por kilo. Las entradas están dispares entre plantas y van de una semana para las vacas y de 10 a 15 días para los novillos.
La oferta sigue siendo escasa en ambas categorías por el retraso de la primavera porque la falta de agua no permitió el repunte de las pasturas. Los productores no son vendedores a estos precios y dependerá de las lluvias de la próxima semana la estrategia a seguir. Si pueden retener ganado, lo harán para ganar más kilos y compensar el precio.
La industria sigue recibiendo ganados de corral tanto propio como de los convenios con productores por lo que se estima que la faena continuará alta.
En la reposición sigue la demanda de la exportación en pie por terneros enteros y por terneras. El precio por los terneros se maneja entre US$ 2,20 a US$ 2,25 por kilo y para las terneras hasta 180 kilos es US$ 1,70 por kilo.
El ganado para invernada está demandado sobre todo desde el litoral pero hay cautela a la espera de la lluvia. Para las vacas de invernada las referencias están entre US$ 1,12 a US$ 1,17 por kilo.
La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) bajó seis centavos la referencia promedio general en cuarta balanza para el novillo gordo hasta US$ 2,91 por kilo. La referencia para el novillo en pie cayó un centavo hasta US$ 1,61. En vaca gorda la referencia se mantuvo en US$ 2,67 por kilo en segunda balanza perdiendo un centavo en pie hasta US$ 1,30 por kilo. Para las vaquillonas la ACG corrigió el valor de referencia de US$ 2,82 a US$ 2,81 por kilo, ajustando en dos centavos hacia abajo el precio en pie hasta US$ 1,48 por kilo.
En el resumen del informe semanal los consignatarios descataron la prefencia de la demanda por vacas y “mayor dificultad en la concreción de negocios por novillos porque los precios propuestos por la industria no conforman al productor”.
El mercado de lanares sigue demandado pero un aumento en la oferta llevó a un ligera corrección bajista en los precios. Para el cordero la ACG ajustó un centavo hacia abajo la referencia hasta US$ 3,40 por kilo mientras para el borrego la corrección fue de tres centavos a US$ 3,30 por kilo. También fue de tres centavos el descenso en la referencia en las ovejas que quedó en US$ 2,95 por kilo.
Fuente: www.blasinayasociados.com
